Diyarbakır Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesinde bulunur. Tarihi bir şehirdir. Dokuz bin yıllık bir geçmişi olduğu bilinmektedir. Nüfusu bir buçuk milyonu aşkındır ve gelişmiş şehirlerimiz arasındadır. Diyarbakır mutfağıyla, tarihiyle, meyveleri ve kültürüyle ün salmış bir şehirdir. Diyarbakır’da birçok tarihi eser bulmak mümkündür. Mezopotamya ve Anadolu medeniyetleri arasında tam bir köprü konumunda olan Diyarbakır medeniyetler tarihi açısından büyük öneme sahiptir. Diyarbakır’da gezilecek tarihi mekan sayısı azımsanmayacak derecededir. El sanatları açısından da gelişmiş olan Diyarbakır bu kültürde de iddiali bir konumdadır. Kuyumculuk, ipekçilik, bakırcılık ön plandadır ve bu el işi ürünlerinden almadan Diyarbakır’dan gitmek olmaz. Binlerce yıl Arap, Ermeni, Kürt, Süryani, Türk, Yahudi ve Zaza halklarının içiçe yaşadığı Diyarbakır’da, bu kültürlerin bileşiminden meydana gelen yemek kültürü bir hayli zengindir. Mutfağın temel malzemeleri kuzu eti, yöresel baharatlar (sumak, kişniş, karabiber vs.), pirinç, sakatat çeşitleri, tereyağı ve bulgurdur. Bu nedenle Diyarbakır mutfağı ağır yemeklerden oluşur. Diyarbakır lahmacunu ve kadayıfının yanı sıra peyniri ile de ünlüdür. En ünlü yemekleri kaburga dolması, içli köfte, sac tava, meftune ve ciğer kebabıdır.

Eğitim konusunda da büyük bir yol kateden Diyarbakır’da bir de üniversite bulunuyor. Dicle üniversitesi köklü bir üniversite olup öğrencilerine iyi imkanlar sağlıyor.

Uzun sözün kısası Diyarbakır’ı ziyaret ettiğiniz zaman sıkılmayacak, aç kalmayacak ve pişman olmayacaksınız.

Diyarbakır’a Nasıl Gidilir?

Diyarbakır’a ulaşım karayolu ve havayolu vasıtasıyla gerçekleştirebilir. Sahip olduğu Diyarbakır Havaalanı havayolu ulaşımına imkan tanımakta. Şehir merkezine uzaklığı 3km.dir. Her gün düzenli olarak Ankara ve İstanbul’a uçak seferleri bulunmaktadır.

Bazı büyük illerin Diyarbakır’a olan karayolu uzaklıkları ve varış süreleri:

  • İstanbul-Diyarbakır arası 1500km olup 17 saat sürmektedir.
  • Ankara-Diyarbakır arası 1000km olup 12,5 saat sürmektedir.
  • İzmir-Diyarbakır arası 1500km olup 19 saat sürmektedir.
  • Bursa-Diyarbakır arası 1400km olup 17 saat sürmektedir.
  • Adana-Diyarbakır arası 530km 6 saat sürmektedir.
  • Antalya-Diyarbakır arası 1100km olup 14,5 saat sürmektedir.

Diyarbakır’da Ne Yenir?

Diyarbakır mutfağı Türkiye’nin zengin mutfakları arasındadır. Genellikle acılı, etli ve yağlı yemeklerin yer aldığı Diyarbakır mutfağı önemli bir yere sahip. Diyarbakır karpuzuyla da ünlü bir şehirdir. Ayrıca üzümleri, dutları ve şeftalileri meşhurdur.

İşte Diyarbakır’ın dillere destan olmuş bazı geleneksel lezzetleri:

Mahlepli Diyarbakır çöreği, Kaburga Dolması, Bostana, Cartlak Kebabı, Burma Kadayıf, İçli Köfte, Ayva Kebabı, Salçalı Mumbar Dolması, Patlıcan Dizme, Köfteli Lebeniye, Kuzu Şiş, Fıstıklı İrmik Helvası, Ekşili Tavuk, çöp Kebabı, Meftune, Nardanaşı…

Diyarbakır’a gelipte bu lezzetleri tatmadan dönmeyin!

Diyarbakır’da Nereye Gidilir?

Diyarbakır’da gezilecek ve görülecek birçok yer vardır. Bunların başında Diyarbakır’ın tarihi eserleri, müzeleri camileri vb. gelir. İşte Diyarbakır’da gezebileceğiniz bazı tarihi, kültürel mekanlar;

Müzeler: Diyarbakır Müzesi, Ziya Gökalp Müze Evi, Cahit Sıtkı Tarancı Müze Evi

Diyarbakır Surları: Dünyanın en eski ve en sağlam surlarından olan Diyarbakır kalesi çin Seddi’nden sonra en uzun surdur.Diyarbakır kalesi,5.700 metre uzunluğunda,10-12 metre yüksekliğinde, 3-5 metre,82 adet burcu,4 yöne açılan ana kapıları bulunmaktadır.Burçlar üzerindeki görkemli kabartmalar ve kitabeleriyle dünyanın ender kalelerindendir.

Köprüler: Diyarbakır Malabadi Köprüsü, Dicle Köprüsü, Haburman Köprüsü

Camii ve Kiliseler: Diyarbakır Ulu Camii, Behram Paşa Camii, Şeyh Mutahhar Camii, Safa Camii, Kale Camii, Mart Thoma, Meryem Ana, Kırklar Kilisesi ve Mart Pityon Kilisesi…

Hanlar: Deliller Hanı ( Hüsrev Paşa Hanı), Hasanpaşa Hanı

Kaplıcalar: çermik Kaplıcası

Bedesten ve çarşılar: Ulu Cami’nin arkasında Sipahiler çarşısı’nda bulunan, bugün de işlevini sürdüren buğday pazarı, ortada geniş bir avlu, etrafında revaklar, arkalarında oda ve depoların yer aldığı güzel bir örnektir.

Alışveriş

Diyarbakır’da yukarıda göstermiş olduğumuz bu tür tarihi ve kültürel yerleri gezdikten sonra alışveriş yapmak isterseniz de her türlü ihtiyacınızı karşılayabilecek alışveriş yerleri mevcuttur. İşte Diyarbakır’da ticaretin kalbinin attığı alışveriş merkezleri:

Mega Center AVM, City Center AVM, Ncity AVM, Ninova Park, öz Koç AVM, Rami AVM, çağdaş Hesaplı AVM, Faruk AVM, Alfa AVM…

Popüler Mekanlar

Diyarbakır’da yemek yemek, eğlenmek veya bir yerlere oturup birşeyler içmek isterseniz üstün hizmet olanaklı mekanlar sizleri ağırlamak için sıraya girmiş bekliyor olacaklardır. Diyarbakır’da yemek yiyip eğlenebileceğiniz bazı restoran ve kafeler;

Restoranlar: Gazi Köşkü, Gurme Restaurant Cafe, Beyaz Cafe, Ciğerci Remzi Usta, Onur Ocakbaşı, Kahvaltıcı Kadri, Kaburgacı Selim Amca, Kadayıfçı Saim Usta, Tabier Lahmacun ve Pide Salonu, Kadayıfçı Sıtkı Usta…

Kafeler: Otantik Cafe, Best Cafe, Brother’s Cafe, Cafe Dem, Mado…

YAPMADAN DöNME

Diyarbakır Surlarını gezmeden, İç Kaleyi görmeden, Ulu cami, Keçi Burcunu görmeden,

Malabadi Köprüsünü görmeden,

Eski Diyarbakır Evlerini görmeden,

Cahit Sıtkı Tarancı, Ziya Gökalp ve Arkeoloji Müzelerini görmeden,

Selim Amca’da kaburga yemeden, meyankökü içmeden,

Diyarbakır hasırı almadan

Dönmeyin.

Diyarbakır Etkinlikleri

Diyarbakır’da birçok kültür ve medeniyet boy göstermiştir ve göstermektedir. Günümüzde de canlı bir kültürel hayata sahip olan Diyarbakır’da çeşitli geleneksel festival ve kültürel etkinlik düzenlenmektedir. İşte bunlardan bazıları:

  • Ali Emri Efendi’yi Anma Günü
  • Atatürk’ün Diyarbakırlıları Fahri Hemşeriliğe Kabul Günü
  • Cahit Sıtkı Tarancı’yı Anma Günü
  • Kültür Ve Sanat Festivali
  • Ortadoğu Ticaret Ve Sanayi Fuarı
  • Ziya Gökalp’in Doğumunu Anma Günü

Leave a Reply