Gaziantep, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz Bölgesi arasında kalan bölümünde yer alır. Güneydoğu’nun sanayi ve gelişmişlik açısından birincisidir. Türkiye’nin en gelişmiş 20. büyük şehridir. Dünya’nın hala yaşanılan en eski kentleri arasındadır. Sanayisi ve ticaretiyle Türkiye’nin ekonomisinde önemli bir yer tutar. Gaziantep’le özdeşleşen bazı simgeler Gaziantep Kalesi, baklava, antepfıstığı ve bakırcılık olarak gösterilebilir. Gaziantep ”Gazi” ünvanını almadan önce Antep olarak anılırdı. Fakat I. Dünya Savaşı’nın ağır yaptırımları ve işgali karşısında suskun kalmayan ve direnişe geçen halk, şehrin düşman kuvvetlerinden arındırılmasından sonra göstermiş olduğu kahramanlık göz önünde bulundurularak ”Gazi” ünvanına kavuşur. Gaziantep sahip olduğu el sanatları ile de adını duyurmuştur. Dericilik, bakırcılık, yemenicilik, kilimcilik ve kuyumculuk Antep’in meşhur el sanatlarındandır. özellikle Antep’in kendi motiflerinin bulunduğu kilimleri ve bakır ürünleri çok meşhurdur. Antep’e gezmeye gidenler bu ürünlerden mutlaka edinirler. Gaziantep mutfağıylada çok ünlü bir şehirdir. Muhteşem et yemekleri, tatlıları, çorbaları ve fıstığıyla Antep lezzetlerini tadanlar ömürleri boyunca o anları asla unutamıyor. Gaziantep dünyadaki en eski şehirlerden biri olmasının bir sonucu olarak birçok tarihi kalıntıya ve dokuya ev sahipliği yapmaktadır. Gaziantep Kalesi bu mekanlardan sadece bir tanesidir. Tarihi Antep Evleri, Bakırcılar çarşısı’da Antep’in tarihi mekanları arasındadır. Zeugma tarihi kalıntıları Gaziantep’in en önemli tarihi kalıntılarından olup sırları hala çözülememiştir ve dünyanın dört bir yerinden turistler her yıl bu muhteşem tarihi dokuyu görmeye gelir. Gaziantep eğitim olanaklarıylada gelişmişliğini bir kez daha kanıtlamaktadır. Antep üç tane üniversiteye sahiptir. Bunlar Gaziantep, Gazikent ve Zirve üniversiteleridir. Tüm bu özellikleri göz önünde bulundurularak Gaziantep; tarihi anlamda dünyadaki ve Türkiye’deki yeri, mutfağı, el işi sanatları, doğal güzellikleri, gezilecek ve görülecek yerleriyle misafirlerini kendisine hayran bırakıyor.

Gaziantep’e Nasıl Gidilir?

Gaziantep, Anadolu ile Mezopotamya arasında yer aldığı için tarih boyunca hep ticaret yolları üzerinde yer almıştır. Bunlardan en önemlisi İpek Yolu’dur. Bu sebepten dolayı ilde kara ve hava ulaşımı çok gelişmiştir. Gaziantep’in denize kıyısı olmadığı için kentte deniz ulaşımı yapılamamaktadır. En yakın liman kenti İskenderun’dur.

Kara ulaşımı:

Gaziantep, tarih boyunca önemli ticaret yolları üzerinde olduğu için kara ulaşımında da çok gelişmiştir. özellikle Avrupa’dan Asya ve Afrika’ya geçişi sağlayan E-24 otoyolu, kentin gelişiminde önemli rol oynar. Ancak ildeki en önemli yol Gaziantep-Adana-Tarsus Otoyolu’dur. Gaziantep çevre Yolu ise hâlâ inşaat hâlindedir.

Gaziantep kentinden her gün Adana, Ankara, Birecik, Elazığ, İstanbul, Kahramanmaraş, Karkamış, Malatya, Nizip, Nusaybin ve Osmaniye’ye demiryolu seferleri yapılır. 1954 yılında hizmete giren gar, hâlâ ulaşımda önemli bir yere sahiptir. Başka bir terminal ise 2001 yılında hizmete açılmıştır.

Kentte halk ve belediye otobüsleri, dolmuş ve taksiyle ulaşım yapmak mümkündür. Ayrıca hafif raylı sistem de aktif durumdadır.

Hava ulaşımı:

Gaziantep, hava ulaşımı bakımından da çok gelişmiştir. Kentte Gaziantep Oğuzeli Havaalanı adında uluslararası havaalanı bulunmaktadır. Hava alanı şehirden yaklaşık 20 km. uzaktadır. Her gün İstanbul, Ankara, İzmir ve Antalya’ya tarifeli uçak seferleri yapılmakla beraber, diğer illere de Ankara bağlantılı uçak seferleri yapılmaktadır. Ayrıca Almanya, Hollanda ve Fransa’ya direkt uçuşlar vardır.

 

Gaziantep’te Ne Yenir?

Gaziantep mutfağı denince Türkiye’nin belkide en zengin mutfağı gelir akıllara. Gerek yemekleri, gerek tatlıları, çorbaları ve kuruyemişiyle Gaziantep mutfağı Türkiye’de kuşkusuz ilk sıralarda yer alır. Antep mutfağı özellikle kebap ve et yemekleri ile üne kavuşmuştur. İşte Gaziantep’in o ünlü lezzetlerinden sadece birkaçı:

Alaca çorba, altı ezmeli kebap, arap köftesi, baklava, beyti, börk aşı, çağla aşı, cağırtlak kebap, doğrama, ekşili taraklı kebap, erik tavası, firik pilavı, kavurma, kuşbaşı kebap, küşneme, lahmacun, patlıcan kebabı, sarımsak kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama kebabı, yeni dünya kebabı…

Bu saydığımız lezzetler Gaziantep mutfağına özgü yemek ve tatlıların sadece çok azıdır. Ayrıca Gaziantep adını verdiği Antep Fıstığı’yla da çok meşhurdur. Antep yemeklerini Türkiye’nin hemen hemen heryerinde bulabilirsiniz fakat Antep’tekiler gibi asla olmaz…

Gaziantep’te Nereye Gidilir?

Gaziantep, içinde barındırdığı tarihi, doğası, kültürü, iklimi ve lezzetleriyle kendisini gezmeye, görmeye ve tatmaya doyulmaz bir şehir haline getiriyor. Gaziantep sahip olduğu tarihi kalıntılarla birçok turisti tarih turizmi açısından kendisini çekerken aynı zamanda mutfağıylada lezzet turizmi olanakları sağlamakta. Sahip olduğu havaalanıyla ulaşımda kolaylık sağlayan Gaziantep’e Türkiye’nin heryerinden ve dünyanın birçok merkezinden ulaşmak mümkün. İşte Gaziantep’in gelmenize ve gelip gördükten sonra ayrılmak istememenize sebep olacak tarihi güzellikleri:

Gaziantep Müzesi, Hasan Süzer Etnoğrafya Müzesi, Dülük Büyük Mağara ve çevresi, Dolikhe Antik Kenti, Şıh Camii, ömeriye camii, Kendirli Kilisesi, Fevkani Kilisesi, Araban Kilisesi, Kürkçü Hanı, İki Kapılı Hamam…

Gaziantep’e gelipte bu tarihi güzellikleri görmeden gitmeyin.

Gaziantep’te alışveriş yapabileceğiniz, ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz, eğlenebileceğiniz ve gezebileceğiniz birçok mekan bulunmaktadır. İşte Gaziantep’te alışverişinizi yapıp ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz yerler;

Alışveriş

Gaziantep, gelişmiş ticaret hayatı ve canlı ekonomisinin bir getirisi olarak birçok alışveriş merkezine sahiptir. İşte Gaziantep’te ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz bazı alışveriş ve yaşam merkezleri:

Sanko Park AVM, Aymerkez AVM, Bedesten AVM, Şirehan AVM, Doğanay AVM, M1 Merkez G.Antep AVM, Evkur AVM, Forum Gaziantep AVM, Yamanlar AVM, Paşa AVM…

Popüler Mekanlar

Gaziantep, önemli bir turizm, tatil ve kültür şehridir. Bu özelliğinden hareketle her türden ihtiyaca ve zevke uygun mekanlara sahiptir. İşte Gaziantep’te yemek yiyip, eğlenebileceğiniz bazı restoran, gece kulübü ve kafeler;

Restoranlar:

Aşina Gaziantep Mutfağı, Kebapçı Halil Usta, Büyük Veliç Restaurant, ümit Döner Merkez, Beyazhan Restaurant, çulcuoğlu Et Lokantası, Guzu Kebap, Anka Restaurant…

Gece Kulüpleri ve Barlar:

Under Grand Disco, Nov’ist Bar, Club Bizbize Disco, Spr Pub Restoran…

Kafeler:

Dayı’nın Yeri, Tahmis Kahvesi, Rüya Kahvesi, Biyer Cafe, End Point, çınarlı Cafe…

Gaziantep Etkinlikleri

Gaziantep, hareketli kültürel hayatının vermiş olduğu sorumlulukla birçok geleneksel etkinlik ve festivale ev sahipliği yapmaktadır. İşte Gaziantep’te düzenlenen bazı geleneksel etkinlik ve festivaller:

  • Geleneksel Aşırtmalı Aba Güreşi
  • Geleneksel Bahar Şenliği
  • Rişvanlılar Bahar Şenliği
  • Zeugma Kültür ve Turizm Festivali

Leave a Reply